En aquest article, l'autor posa el focus en les contradiccions d'un sistema que ven "proximitat" mentre serveix pinya de Costa Rica i tomàquets fora de temporada. A través de dades punyents sobre l'ús de pesticides i l'impacte de les multinacionals, Talavera ens alerta: no és només una qüestió d'etiquetes, sinó de salut pública i de dignitat per a la nostra pagesia. Una crida directa a la coherència per aconseguir que el que és "normal" a taula torni a ser realment bo, sa i d'aquí.