VILA DE CALVIÀ RECLAMA LA SEVA SOBIRANIA ALIMENTÀRIA

Calvià celebra la XXVI Fira d'Oví i Caprí centrada en el relleu generacional i la modernització del sector primari

El municipi de Calvià blindarà la continuïtat del seu sector primari mitjançant una estratègia de modernització i relleu generacional durant la XXVI Fira d'Oví i Caprí. L’esdeveniment, que se celebra aquest cap de setmana a la Vila, busca professionalitzar les explotacions ramaderes i garantir la rendibilitat del producte de proximitat a la comarca de Ponent.

Víctor M. Álvarez

Actualitzat: 22/04/26

L’Ajuntament de Calvià i l’Associació de Ramaders han consolidat un programa que transcendeix l’oci per convertir-se en un motor econòmic real. Durant les jornades del 25 i 26 d’abril, la Vila es converteix en l’epicentre de la ramaderia insular, posant el focus en la rendibilitat de les explotacions i la preservació de la biodiversitat local. Aquesta trobada permet al consumidor final entendre el valor del producte de proximitat, connectant directament amb els productors que mantenen viu el paisatge de la zona de Ponent.

L’activitat del dissabte 25 destaca per l’obertura del mercat artesanal i la mostra d’exemplars d’ovella mallorquina a la plaça de l’Església. A les 17:00 h, el recinte de ses Quarterades acollirà el concurs de gossos pastors, una exhibició tècnica on s’avalua la destresa en la gestió d’ovelletes, essencial per a la gestió ramadera eficient. La jornada es tancarà amb una vessant lúdica que inclou la ballada popular i l’actuació de la Gin Tonics Band, fusionant la identitat cultural amb el dinamisme social dels joves del municipi.

El diumenge 26 es reserva per als fets històrics i professionals. La demostració de 'batre l’era a l’antiga' a sa Costeta recupera tècniques de batuda que van definir l’economia mallorquina, mentre que la subhasta d’anyells i els concursos morfològics premien l’excel·lència genètica actual. Restaurants com Can Torrat, Sa Central o Can Garrit oferiran menús temàtics on l’anyell és l’eix central, garantint que l’impacte de la fira repercuteixi directament en la restauració local. És una cita imprescindible per a qui cerca qualitat, rigor i suport explícit a la pagesia de Mallorca.

🐑 XXVI FIRA D’OVÍ I CAPRÍ DE CALVIÀ 2026

🗓️ GUIA RÀPIDA DEL PROGRAMA

📍 DIJOUS 23: EL SECTOR ANALITZA EL SEU FUTUR

17:30 h | Trobada amb la pagesia local (Ajuntament).
18:00 h | Documental "Bestiar o Desert" + Col·loqui (Ajuntament).

📍 DISSABTE 25: EL POBLE ES VESTEIX DE GALA

10:00 h - 18:00 h | Mercat artesanal i agroalimentari (C/ Major i Jaume III).
10:00 h | Exposició de motos antigues Bultaco (C/ Ca’n Vich).
12:00 h | Mostra d’ovelles i cabres (Plaça de l’Església).
14:00 h | Fideuà popular (Plaça Collidores d’Oliva).
17:00 h | Exhibició i concurs de gossos pastors (Ses Quarterades) 🐕.
18:30 h | Ballada popular amb Escola Calabruix.
20:00 h | Torrada popular d’anyell (Plaça Collidores d’Oliva) 🥩.
22:00 h | Concert: Gin Tonics Band.